3. Jak prawidłowo przygotować truskawki, maliny i borówki do spoczynku zimowego?
Kliknij i posłuchaj trzeciego odcinka podcastu, Calfert o Uprawie w Twojej ulubionej aplikacji podcastowej;
Potencjał plonotwórczy naszych roślin rozpoczyna się, gdy rośliny zaczynają wiązać pąki kwiatowe na kolejny sezon. W tym czasie rośliny muszą być zaopatrzone w wodę i składniki pokarmowe, aby proces ten przebiegł prawidłowo, a przygotowany potencjał był najwyższym z możliwych. Kolejnym krokiem jest przygotowanie roślin, truskawki, maliny czy borówki do spoczynku zimowego, tak aby z przygotowanego potencjału rośliny mogły wydać możliwe, jak największy plon. Przed nami i roślinami okres zimy nie wiemy, jakie będą w nim panowały warunki atmosferyczne i czy wiosną będziemy identyfikować straty mrozowe? Nim nastanie wiosna 2023, jeszcze tej jesieni zróbmy, co do nas należy, aby przygotować odpowiednio nasze rośliny. Najgorszym z możliwych scenariuszy jest zrobienie zbyt wiele lub popełnienie błędów albo zaniechanie działań. Dlatego dziś skupimy się na omawianiu poniższych zagadnień, związanych z przygotowaniem roślin jagodowych do spoczynku zimowego.
Na czym polega przygotowanie truskawek, malin i borówek do zimy?
Jakich pierwiastków powinno się unikać w okresie jesiennym?
Jakie pierwiastki są konieczne, aby rośliny dobrze przetrwały okres spoczynku zimowego?
Kiedy lub w jakich warunkach wykonywać zabiegi, a kiedy nie wykonywać?
Którą drogę wybrać, nawożenie posypowe, dolistne czy fertygacja?
Przygotowanie roślin do zimy w otwartym polu a pod osłonami?
Czy korzenie naszych roślin w zimę są bezpieczne?
Jak jesienią zadbać o glebę i jej właściwości czy to jest konieczne?
Zapraszamy na naszą stronę www.calfert.pl, na której znajdziesz przygotowane materiały, linki, oraz dodatkowe informacje, jakie dla Ciebie przygotowaliśmy. Jeśli masz pytania, chciałbyś przedyskutować Twoje wątpliwości lub zasugerować temat kolejnego odcinka to kliknij link, ZADAJ PYTANIE i wypełnij formularz https://calfert.pl/zadaj-pytanie/
Jeśli słuchasz lub czytasz ten materiał w październiku, lub listopadzie 2022 roku. To zachęcamy do wypełnienia ankiety i podzielenia się odpowiedzią na pytanie. Co sprawia Ci największy problem w uprawie? Dzięki udzielonym odpowiedzią będziemy mogli przygotowywać jeszcze lepszy i bardziej dopasowany do Twoich potrzeb podcast Calfert o Uprawie. Już teraz kliknij link i wypełnij ANKIETĘ
Na czym polega przygotowanie roślin, truskawki, maliny czy borówki do zimy?
W działaniach przygotowawczych rośliny do zimy skupiamy się nad tym, aby poprawić odporność tkanek na niekorzystane czynniki atmosferyczne. Do których zaliczyć możemy, niskie temperatury, duże różnice temperatur, silne wiatry, okresy intensywnej suszy lub nadmiernej wilgotności. Działania prowadzone przez plantatora w okresie jesiennym powinny mieć na celu zmianę składu skoku komórkowego oraz poprawę mechanicznej odporności tkanek, które mogą być narażone na wymienione czynniki. Jeśli mówimy o roślinach maliny owocującej na pędach dwuletnich, czy borówce to również będziemy wspominali o tym, jak i kiedy zdrewnieć pędy tych roślin. Jaki pierwiastek powinien być kontrolowany czasie jesiennego żywienia roślin? Tym pierwiastkiem jest azot, w czasie wiązania pąków kwiatowych w sierpniu, podawany powinien być rośliną, bo sprzyja i wspiera proces inicjacji pąków na kolejny sezon. We wrześniu azot podajemy w organicznej ilości oraz formie tylko i wyłącznie azotanowej. Amidowa i amonowa forma azotu powinna być nieaplikowana na plantacji, we wrześniu i październiku. Ponieważ ich działanie jest długotrwałe i zależy od aktywności mikrobiologicznej oraz temperatury. Dlatego do połowy sierpnia powinno podać się ostatnią dawkę nawozów azotowych, w momencie intensywnego wiązania pąków kwiatowych na kolejny sezon. Przygotowanie rośliny do spoczynku zimowego rozpoczynamy albo po zbiorach owoców w przypadku malin owocujących na pędach jednorocznych i borówek odmian późnych, albo najdalej w połowie sierpnia, w przypadku truskawek klasycznie owocujących, malin owocujących na pędach dwuletnich i borówek odmian wczesnych. Aby rośliny miały czas na przygotowanie się do spoczynku zimowego i zgromadzenia potrzebnych składników. Pierwiastki budujące i wspierające rośliny przed zimą to wapń, krzem oraz potas. Te trzy pierwiastki muszą być pobrane w dostatecznej ilości przed zimą. Aby mogły wzmocnić tkanki roślinie, narażone w czasie zimy na różne niekorzystane zjawiska. Niezmiernie korzystne jest jesienne dolistnej aplikowanie nawozów zawierających bor i cynk. Na sam koniec dolistnych aplikacji zostawiamy preparaty zawierające miedź. Zabiegi jesiennego nawożenia poza korzeniowego, wykonujemy gdy na roślinie są aktywne zdolne do pobrania aplikowanych pierwiastków liście. Gdy wykonujemy zabiegi żywienia po za korzeniowego liście nie mogą się przebarwiać ani w czasie zabiegu odpadać od rośliny, ponieważ rośliny nie pobiorą już składników z liści przebarwionych lub opadających. Niekiedy borówki mogą pobierać część składników poprzez pędy.
Którą drogę wybrać – dolistnie, posypowo czy fertygację?
Krzem w postaci nawozu Potasil Plus Krzem, nawozy cynkowo-borowe i miedź na przykład Gluko Miedź HGA, aplikujemy poprzez nawożenie dolistne. Wapń należy wprowadzić poprzez nawożenie posypowe wykorzystując nawóz Hortiwap Kreda do posypowego aplikowania na plantacji. Potas czy fosfor możemy wtłoczyć wraz z fertygacją w tym celu sięgając po nawóz Fertygold 0-40-40. Gdy wykorzystujemy fertygacjie na plantacji, możemy podać trochę wody warto nawóz bez azotowy o dużej zawartości fosforu i potasu wesprzeć preparatem Calfert Berry Duo w dawce 2,5-3,5 l/ha.
Przygotowanie roślin w otwartym polu a pod osłonami?
Strategia, produkty oraz dawki nawozów przygotowujących rośliny do spoczynku zimowego czy to w polu, czy pod osłonami będą podobne. Zmianie ulegną tylko terminy, ponieważ w otwartym polu aplikacje wykonuje się nieco wcześniej. Pod osłonami te terminy ze względu a przesunięcie okna zbioru mogą być późniejsze, dlatego niekiedy i w październiku czy listopadzie wykonuje się zabiegi przygotowujące rośliny jagodowe do zimy uprawiane w tunelu. Jeśli zabiegi nawożenie dolistnego wykonujemy w tunelu, to w okresie jesiennym można to zrobić około godzin południowych. Pozostawiając „bramy” czy „okna” otwarte, aby cyrkulacja powietrza spowodowała wyschnięcie cieczy roboczej aplikowanej na liście.
W jakich warunkach atmosferycznych należy wykonywać zabiegi w okresie jesiennym?
Zwrócimy uwagę na początek, że są to inne warunki i zakresy temperatury niż te, o których mawia się w kontekście wykonywania zabiegów wiosną lub latem w czasie okresu wegetacyjnego. Najkorzystniej wykonywać zabiegi rano lub w godzinach około południowych, gdy liście są suche, temperatura powietrza oscyluje w granicach 10-15° C w ciągu dnia, zaś nocą nie jest niższa niż 5-0° C, wilgotność powietrza w granicach 65-85%. Jeśli temperatura spada poniżej 7-5° C nie ma sensu wykonywać zabiegu dolistnego, należy poczekać na bardziej dogodne okno zabiegowe. Zabieg należy wykonać w takim czasie, aby preparat w odpowiednich warunkach wyżej opisywanych zalegał około 98 godzin, aby został pobrany nim temperatura spadnie.
Czy system korzeniowy jest bezpieczny w czasie zimy?
Gdy uprawiamy rośliny na przysłowiowy „płask” w glebie to korzenie zazwyczaj są bezpieczne. Jedyne dla nich niebezpieczeństwo to zalanie lub zbyt długo utrzymująca się woda na powierzchni gleby. W uprawach na podniesionych zagonach bywa rożnie. Dlatego przed zimą plantacje prowadzone w systemie uprawy na podwyższonych zagonach należy okrywać agrowłókniną białą minimum P-23 lub grubszą. W okresie jesiennym należy stosować poprzez fertygacje 2-3 krotnie preparaty zawierające kwasy humusowe. Do takiej grupy preparatów należy nawóz mineralno-organiczny HUMIK. Więcej o HUMIKu i jego korzyściach w stosowaniu na plantacji przeczytasz w opisie produktu, dodam ze HUMIK poprzez fertygację aplikujemy w dawce 5 l/ha. Aplikacja HUMIKu, bardzo fajnie wpisuje się już we wspomniane wzmocnienie fosforowo-potasowe poprzez aplikację nawozu Fertygold 0-40-40.
Około 17 minuty, Jarek wspomina o jednym dość nieoczywistym pierwiastku. Wspomagającym proces zdrewnienia pędów. Posłuchaj podcastu w całości, aby dowiedzieć się jaki, pierwiastek może wspomóc zdrewnienie pędów borówki czy maliny.
Jesienią pamiętajmy o krzemie, obok którego przejść obojętnie się nie opłaca.
Jesienią we wrześniu i październiku krzem możemy aplikować dolistnie, we wszystkich uprawach, których rośliny pozostają na kolejny sezon i mają przetrwać zimę. Rekomendujemy plantatorom nawóz Potasil Plus Krzem, który powstał przy współpracy z dr hab. Zbigniewem Jaroszem z UP w Lublinie. Potasil Plus Krzem w swoim składzie zawiera 20% SiO2, 12% K2O oraz małą ilość azotu w formie mocznikowej, zaledwie 3%. O aplikacji krzemu w kontekście przygotowania roślin do zimy mówi się niewiele, ale to właśnie z praktyki plantatorskiej płyną do nas pozytywne sygnały. O korzyściach, jakie niesie jesienne aplikowanie nawozów zawierających dużą koncentrację krzemu. Rolę krzemu możemy obrazowo porównać do muru, jeśli w murze wyszczególnimy cegły to je zobrazujemy jako jony wapnia, zaś zaprawa pomiędzy cegłami to właśnie krzem. I dodajmy, że w przypadku krzemu jest to zaprawa elastyczna. Czyli jest odporna na naciski mechaniczne.
Szczegółowe zalecenia dla uprawy truskawki tak zwanej czerwcowej.
W przypadku plantacji truskawek w sierpniu należy zastosować nawożenie azotowe-potasowe, celem wsparcia inicjacji pąków na kolejny azot. Ostatnim momentem aplikacji nawozów azotowych jest czas około połowy sierpnia. We wrześniu i październiku należy zastosować nawożenie doglebowe, posypowe potasem, a potem kolejno wapniem (HortiWap Kreda). W fertygację stosujemy nawozy fosforowe potasowe, wspomniany Fertygold 0-40-40. Należy kontrolować zasolenie strefy korzeniowej, aby nie spowodować zbyt dużego stężenia soli w okolicach systemu korzeniowego. Jeśli chodzi o nawożenie dolistne to w pierwszej kolejności sięgamy po 2-3 zabiegi Potasil Plus Krzem w dawce 3,5 l/ha, kolejno nawozy cynkowo borowe w dawce według etykiety, i potem na przełomie października i listopada, miedź Gluko Miedź HGA w dawce 2 l/ha.
Szczegółowe zalecenia dla uprawy malin.
W przypadku malin owocujących na pędach dwuletnich, czyli odmian letnich, postępowanie jest dokładnie takie samo jak dla truskawki. Jeśli na kolejny sezon zostaję pędy, które mają zaowocować, zostawmy jeden pęd więcej, wiosną jak należy to go możemy usunąć. Malina owocująca na pędach jednorocznych stwarza pewien problem. Ponieważ owocuje dość późno, a pędy jednoroczne są w całości usuwane. Dlatego planując nawożenie jesienne, należy pamiętać o tym, aby rośliny mogły odprowadzić składniki pokarmowe do karpy. Jeśli maliny owocujące na pędach jednorocznych uprawiamy na jeden zbiór, to pędy kosić należy po przymrozkach. Nie spieszmy się z zabiegiem koszenia pędów malin po zbiorach. Po zabiorach malin należy podobnie jak w przypadku truskawek pamiętać o nawożeniu potasem. Możemy je wykonać poprzez fertygację lub nawożenie posypowe.
Szczegółowe zalecenia dla uprawy borówki.
Wcześnie owocujące odmiany borówki traktujemy podobnie jak truskawki czy maliny letnie. Czyli w przypadku odmian wczesnych, po zbiorze podajemy azot i potas, potem potas, sierpień i wrzesień siarczan potasu, kolejno dolistnie dwa zabiegi Potasil Plus Krzem w dawce 3,5 l/ha, dwa zabieg cynkiem z borem i na koniec nawóz miedziowy, Gluko Miedź HGA 2 l/ha, na pędy.
W 30 minucie Jarek wspomina o pewnym zaleceniu, które budzi powszechne oburzenie wśród plantatorów borówki. Posłuchaj całego odcinak podcastu, aby dowiedzieć się dlaczego.
Jedna zasadnicza uwaga, jeśli chodzi o fertygacji w okresie jesiennym w uprawie borówki. Jeśli możemy powiedzieć, że Humik w pozostałych uprawach to korzystny zabieg. To w borówce aplikacja Humiku powinna być koniecznością. W sezonie wegetacyjnym wskazane jest, aby 3-5 razy aplikować Humik, a ostatnie aplikacje przeprowadzić w okresie jesiennym. W przypadku borówki ważne jest odżywienie potasem krzemem, ale również wapniem, o czym plantator w okresie jesiennym pamiętać powinien. Rzecz najważniejsza w przypadku borówki, jeśli pH będzie zbyt wysokie rośliny borówki słabo zakładają pąki kwiatowe na kolejny sezon, co oznacza, że owocowanie będzie mniejsze. A więc po zbiorach owoców w uprawie borówki należy kontrolować odczyn podłoża i na bieżąco go regulować. Nie można zbyt późno podawać azotu amonowego, ponieważ pędy borówki mogą mieć problemy z drewnieniem. Zdrewnienie pędów borówki przed zimą należy przeprowadzić dość wcześnie, aby rośliny zdążyły pędy zdrewnieć przed nadejściem zimy.
Bardzo prosimy podziel się tym podcastem Calfert o Uprawie, że swoimi znajomymi plantatorami, sadownikami lub warzywnikami. Za każdą recenzję, komentarz i polecenie Bardzo Serdecznie Dziękujemy za Twoją uwagę.
Do usłyszenia w kolejnym odcinku podcastu Calfert o Uprawie!
Zapraszają: Jarosław Barszczewski oraz Albert Zwierzyński.
Music and Sound effects obtained from https://www.zapsplat.com